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关于举办院校系统2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)培训考核活动的通知
中烹协培联发〔2019〕2号
2019-7-9 15:34:24 文章来源:【75506.com美高梅】

各委员单位,有关院校、企事业单位:

    为促进全国餐饮文化和美高梅开户送19元网址技艺的传承与发展,打造技艺精湛的高素质、高技能人才队伍,根据《中国美高梅开户送19元网址大师名师注册管理办法(试行)》相关规定,现定于2019年8月在北京举办“2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)培训考核活动”,有关事项通知如下:

    一、组织架构

    指导单位:75506.com美高梅
    主办单位:75506.com美高梅培训交流中心
              全国餐饮职业教育教学指导委员会
    协办单位:北京市昌平职业学校

    二、时间地点

    1.时间:2019年8月17-18日,17日上午报到,17日下午培训、理论考核,18日实操考核
    2.地点:北京市昌平职业学校(北京市昌平区沙河镇松兰堡)

    三、培训考核程序

    1.理论培训
    学员按照注册中国美高梅开户送19元网址大师培训教材集中接受理论培训。
    2.理论考核
    采用笔试方式从题库中随机组合100道题(本工种专业考题占60%,公共考题占40%),满分为100分,90分以上为合格,合格后方可继续参加实操考核。
    3.实操考核
    学员自备食材,现场1小时内制作完成一款自选作品,作品应从色、香、味、型、养等方面充分体现个人的美高梅开户送19元网址技艺水平,并具有市场推广性和实用性。
    4.现场答辩
    学员自带作品向专家阐述菜品创意并接受专家提问,由专家组进行现场打分。

    四、费用

    1.请电询。
    2.凡参加培训考核的学员请于7月26日前汇至指定账户,汇款请备注(大师/名师+本人姓名)。汇款信息如下:
    开户单位:75506.com美高梅培训交流中心
    开 户 行:交通银行北京右安门支行
    汇款账号:1100 6090 2018 0100 15685

    五、相关事宜

    1.注册中国美高梅开户送19元网址大师名额限50人,学员在满足注册中国美高梅开户送19元网址大师申报资格的前提下,按照报名先后顺序确认资格。
    2.请参加培训考核的学员于2019年7月26日12:00前将报名回执表(附件1)、培训登记表(附件2),以及学员本人的身份证、技术等级证书、学历证书扫描件及两寸免冠照片电子版发送至餐饮行指委办公室。
    3.请自备餐具、原材料,以及厨师服、围裙、帽子等,现场提供基本美高梅开户送19元网址器具和调味品。
    4.注册中国美高梅开户送19元网址大师经考核合格者统一参加2019年度中国厨师节,集中授勋。

    六、联系方式

    餐饮行指委办公室
    联系人:姜婷、左立江
    电  话:18513615112、18618298563
    邮  箱:hzwcca@163.com
   
    附件:
   
1.2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)报名回执表
    2.2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)登记表

 


 
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关于举办院校系统2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)培训考核活动的通知

2019-7-9 15:34:24  文章来源:【75506.com美高梅】

各委员单位,有关院校、企事业单位:

    为促进全国餐饮文化和美高梅开户送19元网址技艺的传承与发展,打造技艺精湛的高素质、高技能人才队伍,根据《中国美高梅开户送19元网址大师名师注册管理办法(试行)》相关规定,现定于2019年8月在北京举办“2019年注册中国美高梅开户送19元网址大师(名师)培训考核活动”,有关事项通知如下:

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    协办单位:北京市昌平职业学校

    二、时间地点

    1.时间:2019年8月17-18日,17日上午报到,17日下午培训、理论考核,18日实操考核
    2.地点:北京市昌平职业学校(北京市昌平区沙河镇松兰堡)

    三、培训考核程序

    1.理论培训
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    4.现场答辩
    学员自带作品向专家阐述菜品创意并接受专家提问,由专家组进行现场打分。

    四、费用

    1.请电询。
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    开 户 行:交通银行北京右安门支行
    汇款账号:1100 6090 2018 0100 15685

    五、相关事宜

    1.注册中国美高梅开户送19元网址大师名额限50人,学员在满足注册中国美高梅开户送19元网址大师申报资格的前提下,按照报名先后顺序确认资格。
    2.请参加培训考核的学员于2019年7月26日12:00前将报名回执表(附件1)、培训登记表(附件2),以及学员本人的身份证、技术等级证书、学历证书扫描件及两寸免冠照片电子版发送至餐饮行指委办公室。
    3.请自备餐具、原材料,以及厨师服、围裙、帽子等,现场提供基本美高梅开户送19元网址器具和调味品。
    4.注册中国美高梅开户送19元网址大师经考核合格者统一参加2019年度中国厨师节,集中授勋。

    六、联系方式

    餐饮行指委办公室
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    附件:
   
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